photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Au sein de notre centre de vacances, vous serez en charge de la production culinaire pour les groupes accueillis (colonies, classes vertes, etc.). Vous aurez la responsabilité de préparer environ 60 couverts à chaque service, midi et soir. Ce poste est à forte responsabilité et requiert une grande autonomie. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de direction pour valider les décisions importantes et garantir un service de qualité. Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas équilibrés et variés pour les groupes accueillis, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. - Gérer les approvisionnements et les stocks de denrées alimentaires. - Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel. - Collaborer avec l'équipe de direction pour l'élaboration des menus et l'organisation des repas. - Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires spécifiques et des allergies éventuelles. Profil recherché : - Expérience significative en tant que cuisinier, idéalement dans un contexte similaire (centre de vacances, collectivité, etc.). - Autonomie, sens des responsabilités et capacité à prendre des initiatives. - Bon relationnel[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Tourisme - Loisirs

Malzieu-Ville, 48, Lozère, Occitanie

Dans un centre d'accueil de classes vertes et de colonies de vacances pour enfants, vous assurez la plonge, le service de la restauration (service sur chariot) ainsi que l'entretien des locaux. Au sein d'une équipe de 4 personnes, vous serez accompagné(e) et formé(e) pour appréhender rapidement les différentes tâches de votre poste. postes à pourvoir de mi mai à fin aout voire fin octobre suivant les besoins et votre disponibilités. Volume horaire à négocier selon les disponibilités des candidats(es), soit temps plein, soit 3/4 temps

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Professeur / Professeure d'enseignement professionnel

Emploi Enseignement - Formation

Canourgue, 48, Lozère, Occitanie

Le lycée Louis PASTEUR à La Canourgue (Lozère) recrute un.e enseignant.e à temps plein en Aquaculture en contrat ACEN du 01/02/25 au 31/08/25. Statut du poste : Poste d'Agent Contractuel d'Enseignement National (ACEN) à 100%. Diplôme minimal : Licence (minimum), Master1, Master2 ou plus. Salaire fonction du diplôme. Enseignement dans les classes de : - Seconde professionnelle « Productions aquacoles » - Terminale Bac Professionnel « Conduite de productions Aquacoles » - BTSA Aquaculture Profil du poste : L'enseignant.e en aquaculture pourra aborder les différentes productions de ce secteur : aquaculture marine et continentale : pisciculture (élevage de poissons), la conchyliculture (élevage de coquillages marins: huitres, moules, palourdes, coques, etc.), l'algoculture (culture d'algues) carcinoculture (élevage de crustacés, essentiellement crevettes et écrevisses). Connaissances attendues Connaissance des productions aquacoles citées ci-dessus. Connaissances en biologie Connaissances pratiques et techniques des productions aquacoles. La connaissance de l'enseignement capacitaire serait un plus. Savoir-faire : Travailler en équipe (concertation, activités[...]

photo FESTIVAL CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

FESTIVAL CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Les Bondons 48400

Le 20/11/2021

Témoin. Celui qui est là pour le mariage d’un(e) ami(e) de cœur. L’histoire ici racontée est celle d’un mariage entre un fils d’ouvrier et une fille de famille fortunée. L’amour est-il plus fort que les classes sociales ? C’est la question posée en filigrane par ce récit inspiré d’une histoire vraie. Car si les études sociologiques montrent que la grande majorité des unions se font entre personnes de même milieu, que j’aime celui ou celle en qui je reconnais les mêmes codes que moi, il arrive que la vie nous bouscule... Témoin. Celui qui est là au moment de faits dont il peut ensuite témoigner. Il peut arriver que ce témoignage dérange... Sur fond de critique sociale, le récit nous emmène voir là où ça travaille, là où ça frotte, là où l’individu est porteur de bien des choses qui le dépassent Cécile a d’abord rencontré le clown, puis le théâtre gestuel avec Agnes Coisnay (Théâtre du Mouvement). Elle a été formée ensuite pendant deux ans au théâtre-école Le Samovar à Paris. Mélangeant conte et théâtre gestuel, elle a écrit un premier spectacle « La Jalouse ». Au sein des Passeurs de Contes, elle est à l’initiative des Petits Univers Portatifs (P.U.P) avec Olivier Villanove. Théâtre[...]

photo CONTES ET RENCONTRES : TÉMOIN

CONTES ET RENCONTRES : TÉMOIN

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Pied-de-Borne 48800

Le 19/11/2021

Témoin. Celui qui est là pour le mariage d’un(e) ami(e) de cœur. L’histoire ici racontée est celle d’un mariage entre un fils d’ouvrier et une fille de famille fortunée. L’amour est-il plus fort que les classes sociales ? C’est la question posée en filigrane par ce récit inspiré d’une histoire vraie. Car si les études sociologiques montrent que la grande majorité des unions se font entre personnes de même milieu, que j’aime celui ou celle en qui je reconnais les mêmes codes que moi, il arrive que la vie nous bouscule... Témoin. Celui qui est là au moment de faits dont il peut ensuite témoigner. Il peut arriver que ce témoignage dérange... Sur fond de critique sociale, le récit nous emmène voir là où ça travaille, là où ça frotte, là où l’individu est porteur de bien des choses qui le dépassent. Cécile a d’abord rencontré le clown, puis le théâtre gestuel avec Agnes Coisnay (Théâtre du Mouvement). Elle a été formée ensuite pendant deux ans au théâtre-école Le Samovar à Paris. Mélangeant conte et théâtre gestuel, elle a écrit un premier spectacle « La Jalouse ». Au sein des Passeurs de Contes, elle est à l’initiative[...]

photo SORTIE COUCHER DU SOLEIL AU LAC DE BONNECOMBE - ENS

SORTIE COUCHER DU SOLEIL AU LAC DE BONNECOMBE - ENS

Balades

Les Salces 48100

Du 23/07/2021 au 13/08/2021

Animation proposée dans le cadre du Schéma départemental de découverte des Espaces Naturels Sensibles (ENS) et financée par le Département de Lozère : De par sa faune et sa flore exceptionnelles, représentatives du milieu rude qu’est l’Aubrac, le lac de Bonnecombe et ses alentours sont classés « Espace Naturel Sensible ». Le temps d’une balade guidée, venez découvrir en famille ces richesses naturelles, tout en admirant le coucher du soleil sur l’Aubrac. Animée par Alexandre Burtin (Un rêve de Balbu)

photo ESPACE NATUREL SENSIBLE, LE LAC DE BONNECOMBE - ENS

ESPACE NATUREL SENSIBLE, LE LAC DE BONNECOMBE - ENS

Balades, Plante - Fleur

Les Salces 48100

Du 25/10/2021 au 01/11/2021

Animation proposée dans le cadre du Schéma départemental de découverte des Espaces Naturels Sensibles (ENS) et financée par le Département de Lozère : De par sa faune et sa flore exceptionnelles, représentatives du milieu rude qu’est l’Aubrac, le lac de Bonnecombe et ses alentours sont classés « Espace Naturel Sensible ». Le temps d’une balade guidée, venez découvrir en famille ces richesses naturelles, tout en admirant le coucher du soleil sur l’Aubrac. Animée par Alexandre Burtin (Un rêve de Balbu)

photo CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Les Bondons 48400

Le 20/11/2021

Témoin. Celui qui est là pour le mariage d’un(e) ami(e) de cœur. L’histoire ici racontée est celle d’un mariage entre un fils d’ouvrier et une fille de famille fortunée. L’amour est-il plus fort que les classes sociales ? C’est la question posée en filigrane par ce récit inspiré d’une histoire vraie. Car si les études sociologiques montrent que la grande majorité des unions se font entre personnes de même milieu, que j’aime celui ou celle en qui je reconnais les mêmes codes que moi, il arrive que la vie nous bouscule... Témoin. Celui qui est là au moment de faits dont il peut ensuite témoigner. Il peut arriver que ce témoignage dérange... Sur fond de critique sociale, le récit nous emmène voir là où ça travaille, là où ça frotte, là où l’individu est porteur de bien des choses qui le dépassent Cécile a d’abord rencontré le clown, puis le théâtre gestuel avec Agnes Coisnay (Théâtre du Mouvement). Elle a été formée ensuite pendant deux ans au théâtre-école Le Samovar à Paris. Mélangeant conte et théâtre gestuel, elle a écrit un premier spectacle « La Jalouse ». Au sein des Passeurs de Contes, elle est à l’initiative des[...]

photo CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Pied-de-Borne 48800

Le 19/11/2021

Témoin. Celui qui est là pour le mariage d’un(e) ami(e) de cœur. L’histoire ici racontée est celle d’un mariage entre un fils d’ouvrier et une fille de famille fortunée. L’amour est-il plus fort que les classes sociales ? C’est la question posée en filigrane par ce récit inspiré d’une histoire vraie. Car si les études sociologiques montrent que la grande majorité des unions se font entre personnes de même milieu, que j’aime celui ou celle en qui je reconnais les mêmes codes que moi, il arrive que la vie nous bouscule... Témoin. Celui qui est là au moment de faits dont il peut ensuite témoigner. Il peut arriver que ce témoignage dérange... Sur fond de critique sociale, le récit nous emmène voir là où ça travaille, là où ça frotte, là où l’individu est porteur de bien des choses qui le dépassent Cécile a d’abord rencontré le clown, puis le théâtre gestuel avec Agnes Coisnay (Théâtre du Mouvement). Elle a été formée ensuite pendant deux ans au théâtre-école Le Samovar à Paris. Mélangeant conte et théâtre gestuel, elle a écrit un premier spectacle « La Jalouse ». Au sein des Passeurs de Contes, elle est à l’initiative des[...]

photo CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

CONTES ET RENCONTRES : TEMOIN

Théâtre, Lecture - Conte - Poésie

Rieutort-de-Randon 48700

Le 21/11/2021

Témoin. Celui qui est là pour le mariage d’un(e) ami(e) de cœur. L’histoire ici racontée est celle d’un mariage entre un fils d’ouvrier et une fille de famille fortunée. L’amour est-il plus fort que les classes sociales ? C’est la question posée en filigrane par ce récit inspiré d’une histoire vraie. Car si les études sociologiques montrent que la grande majorité des unions se font entre personnes de même milieu, que j’aime celui ou celle en qui je reconnais les mêmes codes que moi, il arrive que la vie nous bouscule... Témoin. Celui qui est là au moment de faits dont il peut ensuite témoigner. Il peut arriver que ce témoignage dérange... Sur fond de critique sociale, le récit nous emmène voir là où ça travaille, là où ça frotte, là où l’individu est porteur de bien des choses qui le dépassent Cécile a d’abord rencontré le clown, puis le théâtre gestuel avec Agnes Coisnay (Théâtre du Mouvement). Elle a été formée ensuite pendant deux ans au théâtre-école Le Samovar à Paris. Mélangeant conte et théâtre gestuel, elle a écrit un premier spectacle « La Jalouse ». Au sein des Passeurs de Contes, elle est à l’initiative des[...]

photo J’AI RDV AVEC MANON ONA (LIRE DES AUTEUR.E.S VIVANT.E.S)

J’AI RDV AVEC MANON ONA (LIRE DES AUTEUR.E.S VIVANT.E.S)

Allenc 48190

Du 16/02/2022 au 15/10/2021

Manon Ona explore différentes formes dramatiques d’une écriture tantôt poétique, tantôt quotidienne. Manon Ona est publiée aux Editions Théâtrales, dans les collections Jeunesse et Théâtre contemporain. Sa première pièce, Kesta, est abordée dans les collèges depuis 2016 dans le cadre du Parcours Laïque et citoyen (compagnie Nobody – Toulouse) et créée en 2021 par la compagnie Akté (Le Havre). L’autrice répond aussi à des commandes : contribution au recueil Divers-Cité, écriture de plateau avec la compagnie Rouges les Anges (Emotik, 2017), etc. En 2019, l’autrice aborde l’affaire Jacqueline Sauvage dans Au loin les oiseaux, pièce ancrée sur le point de vue des juré·e·s, lue par extraits lors de la Biennale de Toulouse, et actuellement portée comme projet par la compagnie Akté. En 2020, Chérie·s de l’ombre est sélectionnée par le jury du Prix Bernard-Marie Koltès (TNS) et abordée, dans le cadre de ce dispositif, par des classes de lycéens. « Je n’écoute jamais de musique en écrivant. Je fais le silence autour de moi, la seule musique qui tienne devant être celle des mots. » Lecture co-accueillie par Scènes Croisées avec le foyer rural d’Allenc > Entrée libre > Durée : 1h environ